L' Abricotier: Un trésor doré au cœur de notre jardin. Prunus armeniaca (rosacés) Autre nom vernaculaire: abricotier commun Parties utilisées: fruits L'abricotier est un petit arbre qui fleurit rose au tout début du printemps, semblant fragile tant sa couleur est tendre et douce. Cet arbre originaire de la Chine du Sud où il pousse à l'état sauvage est sensible au gel printanier. DESCRIPTION ET BOTANIQUE C'est un petit arbre de 3 à 6 m de haut, à feuilles simples et aux fleurs à 5 pétales, munies de très nombreuses étamines et d'un ovaire unique donnant un fruit à noyaux. A l'occasion de légères blessures, l'abricotier produit de la gomme sur son tronc. Il fleurit en mars-avril, et en été donne des fruits qui, selon les variétés sont doux et tendres ou fermes et juteux avec toujours un arrière-goût légèrement acide. La pulpe peut parfois être un peu farineuse. La couleur des abricots varie du jaune vif et chaud et rouge pour ceux du Roussillon, réputés...
Bienvenu sur mon blog je suis Marie 40 ans, j'ai fait des études dans l'horticulture ,maraichère, je met mes connaissance à votre service. Mon blog est dédiée au jardinage. Venez consulter mes articles qui aideront sans aucun doute les jardiniers amateurs ou d'autre personnes qui s'intéresse au jardin. Mon but est de vous faire découvrir le jardinage d'une autre façon, le jardin doit être un plaisir et non une contrainte. Je vous attend avec plaisir amis lecteurs.