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Affichage des articles du mai, 2024

“L’abricotier : Un trésor doré au cœur de notre jardin”

  L' Abricotier: Un trésor doré au cœur de notre jardin. Prunus armeniaca (rosacés) Autre nom vernaculaire: abricotier commun Parties utilisées:  fruits L'abricotier est un petit arbre qui fleurit rose au tout début du printemps, semblant fragile tant sa couleur est tendre et douce. Cet arbre originaire de la Chine du Sud où il pousse à l'état sauvage est sensible au gel printanier. DESCRIPTION ET BOTANIQUE C'est un petit arbre de 3 à 6 m de haut, à feuilles  simples et aux fleurs  à 5 pétales, munies de très nombreuses étamines et d'un ovaire unique donnant un fruit à noyaux. A l'occasion de légères blessures, l'abricotier produit de la gomme sur son tronc. Il fleurit en mars-avril, et en été donne des fruits  qui, selon les variétés sont doux et tendres ou fermes et juteux avec toujours un arrière-goût légèrement acide. La pulpe peut parfois être un peu farineuse. La couleur des abricots varie du jaune vif et chaud et rouge pour ceux du Roussillon, réputés...

Comment cultiver la courgette tout l'été ?

 Comment cultiver la courgette tout l'été ? La  courgette  ( Cucurbita pepo ), ce légume fruit polyvalent, est un incontournable du potager.  Voici un guide complet sur la culture, l’entretien et la récolte des courgettes. Culture de la courgette : étapes essentielles 1.Semis et plantation  : Sous abri  : À partir d’avril, semez les graines de courgette sous abri à une température d’environ 20°C. Placez 3 graines dans chaque poquet. En pleine terre  : Attendez que tout risque de gel soit passé (généralement courant mai).  Préparez le sol en l’aérant et en le fertilisant. Semez les courgettes en poquets de 3 graines, à 2 cm de profondeur.   Pour les variétés non coureuses, espacez les plants et les rangs d’1 m, et pour les variétés coureuses, d’au moins 2 m 2. Entretien  : Arrosage  : Veillez à maintenir le sol régulièrement humide. Un paillage autour des plants aidera à conserver l’humidité Pollinisation  : Les fleurs de courge...